ごはんの時間。…一軒家イタリアン
ごはんの時間。 イタリアン ちょっと早めの記念日ディナー今日:7 hit、昨日:3 hit、合計:1132 hit
最高ランク : 1 , 更新： 2018/05/22 18:31:15
１ヶ月先まで予約の取れないイタリアン、Flour + Water。
記念日ディナーには特別感が低いかな…と思ったものの気になっていたので予約してみました。
実際の記念日は６月ですが、家人の出張があるので前倒し。
イカのグリルはケッパーやきゅうりとともにサラダ仕立て。
アスパラのカルボナーラ風はグリルしたアスパラと生のスライスが使われていて卵の黄色とグリーンが色鮮やか。
ピザはボンゴレ。パンチの効いた赤い辛いペーストとアサリの旨味が美味しかったです。
ラビオリは鴨。使われていた酢漬けのオニオンにへぇ、とびっくり。
デザートはモッツァレラのアフォガートと塩キャラメルとチョコレートのムース。
どれも面白かったし、美味しかったです。
肩肘張らない記念日ディナーってのもたまにはいいかな。
今年も１年お疲れさまでした＆また１年よろしくお願いします。
LILY 2018/05/22 18:38:20
