おやつの時間。…ミニガトーショコラ
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最高ランク : 1 , 更新： 2019/02/14 14:30:00
meijiのミルクチョコレートが一枚。
MJの可愛さにやられて連れて帰ったものの、そのままじゃ絶対に食べないのでホットチョコレートと迷って作ったミニガトーショコラ。
なんせ、ミルクチョコレートが一枚しかなかったもので、材料としては非常に中途半端（笑）
チョコレート５０gに合わせて、バター３０g、砂糖２０g、小麦粉１０g、ココア小さじ１、卵１個というミニ仕様になりました。
普通はケーキ型で焼きますが、ミニカップケーキ用の型で焼けば一口サイズ。
重いなりがちなガトーショコラですが、これくらいのサイズなら軽くいけちゃいますね。
ちなみに１日置いたほうがしっとりとして美味しさアップ。
昨日作ったので、当日の今日家人と一緒に食べたいと思います。
LILY 2019/02/14 14:37:35
